Agri Info

கிராம சுமங்கல் யோஜனா திட்டத்தில் தினமும் ரூ. 95 சேமித்தால் போதும், 14 லட்சத்திற்கு அதிபதியாகும் மேஜிக்கை இங்கே காணலாம்.

உடல ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது சத்தான ஆகாரங்கள் மற்றும் உணவு பொருட்கள். தினமும் ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளும்போது பல்வேறு உடல் நலக்குறைபாடுகளை தவிர்க்கலாம். இதில் உடலுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை கொடுப்பதும், நமக்கு எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய உலர் திராட்சை முக்கிய பயனை கொடுக்கிறது.

தினமும் இரவில் ஆறு கருப்பு திராட்சைகளை ஊற வைத்து. மறுநாள் காலையில் எழுந்து வெறும் வயிற்றில் ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சையை சாப்பிடுங்கள். ​​இதற்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியல் நமது முன்னோர்கள் கருப்பு திராட்சை சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கு சிறந்ததாக இருக்கும் என்று நம்பினர்.

உலர்ந்த கருப்பு திராட்சையை ஊறவைத்தால், முக்கியமாக இரண்டு நன்மைகள் நடக்கும். திராட்சையில் உள்ள அழுக்குகளை கழுவி, அதன் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை அதிகரிக்கும். அதில் உள்ள வைட்டமின்களை உங்கள் உடல் நன்றாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.

மலச்சிக்கலை எளிதாக்குகிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை சீராக்குகிறது

கருப்பு திராட்சையை இரவில் ஊறவைத்தால், சாப்பிட்டால் மலமிளக்கியாக செயல்படும். நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், காலையில் உங்கள் குடல் இயக்கத்தை சீராக்க உதவுகிறது. உங்கள் தோல் மற்றும் முடியின் தரம் மற்றும் ஆரோக்கியம் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தது.

நீரேற்றம் இல்லாமை, குறைந்த நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல், மோசமான உணவுப் பழக்கம், அதிகப்படியான சர்க்கரை, நாள்பட்ட அழற்சி மற்றும் மோசமான குடல் நுண்ணுயிரி காரணமாக பலர் மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். உங்களுக்கு அதிக மலச்சிக்கல் இருந்தால், ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சை உங்களுக்கு நல்லது.

உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும்.

நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், தவறான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தவறான உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​​​அவற்றில் நார்ச்சத்து இல்லாததால் மீண்டும் மீண்டும் பசியுடன் உணர்கிறீர்கள். ஆனால், நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சை எடுத்துக்கொள்ளும்போது நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக இருக்க உதவுகிறது மற்றும் மனச்சோர்வை தவிர்க்க உதவுகிறது. ஊறவைத்த திராட்சை உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்காமல் பராமரிக்க உதவுகிறது. மேலும் இதில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் இருப்பதால், அவை ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாகவும் இருக்கும். இது உங்கள் எடையை நிர்வகிப்பதற்கும் சர்க்கரை பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் பெரும் பங்கு வகிக்கும்.

உங்கள் கண்களைப் பாதுகாக்கிறது

ஊறவைத்த திராட்சைகளில் பாலிஃபீனால்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளது. இவை உங்கள் கண்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதம், வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பதன் மூலம் கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் ஒரு பங்கை வகிக்க முடியும்.

இரும்புச்சத்து குறைபாடு மற்றும் இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடும்

ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சையில், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இரத்த சோகை அல்லது ஹீமோகுளோபின் குறைபாடு அதிகம் உள்ள நம் நாட்டில், ஊறவைத்த திராட்சை சக்திவாய்ந்ததாக இருக்கும். சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் (RBCs) உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும் தாமிரம் அவற்றில் உள்ளது.

உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது

உங்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் இருந்தால் அல்லது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சையை சாப்பிடலாம் ஊறவைத்த கருப்பு திராட்சைகளில் அதிக அளவு பாஸ்பரஸ் (பெரிய தாது), போரான் (கனிம தாது) மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. போரான் மற்றும் கால்சியம் இரண்டும் உங்கள் எலும்பு மேட்ரிக்ஸ் மற்றும் எலும்பு தாது அடர்த்தியின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க அவசியம்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

கருப்பு திராட்சைகளில் வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவாக அமைகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், அவை உங்கள் உடலின் இயற்கையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகின்றன. இவற்றில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் தொற்று நோய்களைத் தடுக்கின்றன. இவை இனிமையாக இருப்பதால் உங்கள் குழந்தைகள் அதை விரும்புவார்கள்.

உடல் சூட்டை தணித்து குளிர்விக்கும் உணவுகளின் பட்டியலை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அவ்னி கவுல் விளக்குகிறார். அதனை இச்செய்தி தொகுப்பில் காணலாம்.

 இன்றைய நவீன உலகில் நிறைய மாற்றங்கள் உள்ளன. அத்தகைய மாற்றங்களால், வாழ்க்கை முறையும், பழக்கவழக்கங்களும் மாறுகின்றன. இதனால் நிறைய பிரச்சனைகள் உடலில் ஏற்படுகின்றன. ஆகவே பலர் ஆரோக்கியமான பழக்கங்கள் என்று அதனை கண்ட நேரங்களில் செய்கின்றனர். ஆனால் அவ்வாறு கண்ட நேரத்தில் செய்தால், எந்த ஒரு பலனும் இல்லை. மேலும் ஆரோக்கியமான பழக்கம் என்பது எந்த ஒரு செயலையும் செய்ய வேண்டிய நேரத்தில் செய்வது தான். அதைவிட்டு, மற்ற நேரங்களில் செய்தால், அந்த ஆரோக்கியமான செயல்கள் கூட, ஆரோக்கியமற்றது தான்.

உதாரணமாக, தூங்கினால் விரைவில் எழுவது நல்ல பழக்கம் தான். ஆனால் அதிகாலையில் எழுவது தான், காலையில் செய்யும் பழக்கங்களில் ஆரோக்கியமானது. இது போன்று சாப்பிடுவது, குளிப்பது என்று ஒருசில உள்ளன. அத்தகைய செயல்களை சரியாக காலை வேளையில் செய்து வந்தால், வாழ்க்கையே மிகவும் ஆரோக்கியமாகவும், சூப்பராகவும் செல்லும். சரி, இப்போது காலையில் செய்ய வேண்டிய ஆரோக்கியமான செயல்கள் என்னவென்று பட்டியலிட்டுள்ளோம். அதைப் படித்து பின்பற்றுங்களேன்

அதிகாலையில் எழுவது தினமானது நன்கு ஆரோக்கியமானதாகவும், மகிழ்ச்சி தரக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டுமெனில், அதற்கு முதலில் காலையில் சீக்கிரம் எழ வேண்டும். இதனால் உடல் நன்கு சுறுசுறுப்புடன் இருப்பதோடு, புத்துணர்ச்சியுடனும் இருக்கும்.

தண்ணீர் குடிப்பது 

 குழந்தைகளைத் தவிர, மற்ற அனைவருக்கும் 6 முதல் 8 மணிநேர தூக்கம் மட்டும் போதுமானது. ஆனால் அதை விட்டு, நீண்ட நேரம் தூங்கிக் கொண்டு, அதிக நேரம் தண்ணீர் குடிக்காமல் இருக்கக்கூடாது. ஏனெனில் ஆரோக்கியமான பழக்கங்களில் காலையில் எழுந்ததும் தண்ணீர் குடித்து, உடலில் உள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றுவதும் ஒன்று.

யோகா 

உடலை ஆரோக்கியமாகவும், பிட்டாகவும் வைத்துக் கொள்ள தினமும் யோகா செய்ய வேண்டும். இதனால் உடல் எடை குறைவதோடு, மனமானது ரிலாஸ் அடைந்து, உடலையும், மனதையும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க வைக்கும்

உடலில் உள்ள கழிவுகள் காலையிலேயே வெளியேறாவிட்டால், பின் அந்த நாளானது அசௌகரியமானதாக இருக்கும். எனவே உடலில் உள்ள கழிவுகளை நீக்குவதற்கு, வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து, தேன் சேர்த்து குடிக்க வேண்டும். இதுவும் காலையில் செய்யும் ஆரோக்கிய பழக்கங்களில் ஒன்று.

உடற்பயிற்சி 

காலையில் எழுந்ததும் உடற்பயிற்சி செய்யும் பழக்கத்தை பின்பற்ற வேண்டும். அதிலும் நடைப்பயிற்சி அல்லது ஜாக்கிங் போன்றவற்றை செய்ய வேண்டும். இல்லையெனில் ட்ரெட்மில் எனப்படும் ஜாக்கிங் செய்யும் இயந்திரத்தில் சிறிது நேரம் பயிற்சி செய்ய வேண்டும்.

 இந்திய இல்லங்களில் பயன்படுத்தக்கூடிய மசாலா வகைகளில் ஏலக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தேநீர் முதல் பல காய்கறிகளில் ஏலக்காய் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு சிறிய ஏலக்காய் உங்களை பல நோய்களிலிருந்து காப்பாற்ற உதவுகிறது என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? ஆம், இரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைத்து மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைப்பதிலும் ஏலக்காய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. எனவே ஏலக்காயின் மற்ற நன்மைகள் என்னவென்று பார்ப்போம்.

* ஏலக்காயை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

* நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த, உங்கள் உணவில் ஏலக்காயை சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

* ஏலக்காய் சாப்பிடுவதால் மாரடைப்பு ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது. அதாவது, இதை சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் உடலில் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்படும்.

* சரியான நேரத்தில் தூக்கம் வராதவர்கள் அல்லது தூக்கமின்மை பிரச்சனை உள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக ஏலக்காயை உட்கொள்ள வேண்டும்.

* ஏலக்காய் வாய் புத்துணர்ச்சியாக செயல்படுகிறது. ஏலக்காய் விதைகளை நேரடியாக மென்று சாப்பிடலாம்.

* இது தவிர டீயில் ஏலக்காயை போட்டு குடிக்கலாம்.

* எந்த உணவிலும் ஏலக்காயை செர்த்துக்கொள்ளலாம். இதனால் உணவின் சுவையும் அதிகரிக்கும்.

 உங்கள் முழு உடலுக்கும் இரத்தம், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் உங்கள் சிக்கலான, தொலைநோக்கு சுற்றோட்ட அமைப்பில் ஏதாவது குறுக்கிடும்போது மோசமான சுழற்சி ஏற்படுகிறது. உங்கள் இதயம், நரம்புகள், தமனிகள், நுண்குழாய்கள் மற்றும் பிற இரத்த நாளங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, அவை உங்கள் செல்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் திறமையான முறையில் கொடுக்க முடியும். இது உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் மற்றும் பிற தேவைகளைக் கொண்டு வந்து உங்கள் செல்களில் இருந்து கழிவுகளை எடுத்துச் செல்லும் தொடர்ச்சியான சுழற்சியாகும்.

இரத்தத்தின் சுழற்சியில் தடங்கல்கள் ஏற்படும்போது அது நம் உடலில் பல பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். உங்கள் இரத்த நாளங்களில் உள்ள தடைகள் இரத்தம் செல்வதை கடினமாக்குகிறது, குறிப்பாக உங்கள் இதயத்திலிருந்து மிக நீண்ட தூரத்தில் உள்ள உங்கள் உடலின் பாகங்களை அடைய முயற்சிக்கும்போது. உங்கள் விரல்கள் மற்றும் கால்விரல்கள். மோசமான சுழற்சியின் மிகப்பெரிய பிரச்சனை என்னவென்றால், உங்கள் செல்கள் தேவையான அளவு ஆக்ஸிஜனைப் பெறுவதில்லை. இரத்தத்தின் சுழற்சி சீராக இல்லாதபோது உடலில் என்னென்ன பிரச்சினைகள் ஏற்படும் என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

மூட்டுகளில் உணர்வின்மை மற்றும் கூச்ச உணர்வு

மோசமான சுழற்சியின் பொதுவான அறிகுறிகளில் ஒன்று கைகள் மற்றும் கால்களில் உணர்வின்மை மற்றும் கூச்ச உணர்வு. ஏதாவது இரத்த ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்தும் போது, மற்றும் இரத்தம் போதுமான அளவு முனைகளை அடைய முடியாது, ஒரு நபருக்கு ஊசியால் குத்துவது போன்ற உணர்வும் இருக்கலாம்.

கை கால்களில் குளிர் உணர்வு

 இரத்த ஓட்டம் குறைவதால் கைகள் மற்றும் கால்கள் உடலின் மற்ற பகுதிகளை விட குளிர்ச்சியாக உணரும். ஆரோக்கியமான விகிதத்தில் இரத்த ஓட்டம் இல்லாதபோது, இது தோல் மற்றும் கைகள் மற்றும் கால்களின் நரம்பு முனைகளில் வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

உடலின் கீழ் பகுதிகளில் வீக்கம்

 மோசமான சுழற்சி உடலின் சில பகுதிகளில் திரவத்தை குவிக்கும். இது எடிமா என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது பெரும்பாலும் கால்கள், கணுக்கால் மற்றும் கால்களில் ஏற்படுகிறது. எடிமா இதய செயலிழப்புக்கான அறிகுறியாகவும் இருக்கலாம். இதயம் உடல் முழுவதும் போதுமான இரத்தத்தை விநியோகிக்க முடியாதபோது இது ஏற்படலாம்.

 மோசமான இரத்த ஓட்டம் மூளையின் செயல்பாட்டை நம்பகமான மூலத்தைப் பாதிக்கலாம், இது நினைவாற்றல் இழப்பு மற்றும் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமத்திற்கு வழிவகுக்கும். மேலும் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டம் குறைதல், உடல் முழுவதும் செலுத்தப்படும் இரத்தத்தின் அளவு குறைதல், இரத்த அழுத்தத்தில் சில மாற்றங்கள் போன்ற பிரச்சினைகளும் ஏற்படலாம்.

செரிமானப் பிரச்சினைகள்

 செரிமானம் இரத்த ஓட்டத்தை சார்ந்துள்ளது, மேலும் மோசமான இரத்த சுழற்சியானது அடிவயிற்றில் உள்ள இரத்த நாளங்களின் புறணியில் சேகரிக்கக்கூடிய கொழுப்புப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்படலாம். இதனால் வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு, மலத்தில் இரத்தம், மலச்சிக்கல் மற்றும் தசைப்பிடிப்பு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

மூட்டு வலி மற்றும் தசைப்பிடிப்பு

 மோசமான சுழற்சி கால்கள், கால்கள், கைகள் மற்றும் கைகளில் வலியை ஏற்படுத்தும். குளிர்ந்த கைகள் மற்றும் கால்கள் வலிக்கலாம் அல்லது துடிக்கலாம், குறிப்பாக அவை சூடாகத் தொடங்கும் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் திரும்பும். கால்கள் மற்றும் கைகளில் மோசமான சுழற்சி வலியை ஏற்படுத்தும். நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்து அல்லது நிற்கும்போது கால்களில் இந்த வகையான வலி பெரும்பாலும் மோசமாக இருக்கும். மேலும், இரத்தம் சரியாகச் செல்லாதபோது, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் திறம்பட திசுக்களை அடைய முடியாது, இது விறைப்பு மற்றும் தசைப்பிடிப்பை ஏற்படுத்தும்.

சரும நிறத்தில் மாற்றங்கள்

கால் புண்கள்

 மோசமான சுழற்சி உடலின் குணப்படுத்தும் திறனை பாதிக்கிறது, இது கால்கள் மற்றும் கால்களில் புண்களுக்கு வழிவகுக்கும். கால்களின் நரம்புகளில் இரத்தம் தேங்கும்போது புண்கள் உருவாகலாம், இது தோலுக்கு அடியில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

 நமது உடல் அபூர்வ ஆற்றல்களை கொண்டது. சில நோய்கள் தாக்குவதற்கு முன்னால், அறிகுறிகளை உணர்த்தி நம்மை விழிப்புடன் இருக்கச்செய்யும். அறிகுறிகளை உணர்ந்து உடனடியாக பரிசோதனை மற்றும் சிகிச்சைகளை மேற்கொண்டால் அந்த பாதிப்பு ஏற்படுவதை தவிர்த்துவிடலாம். உடல் உணர்த்தும் உண்மைகளில் கவனிக்கவேண்டியவை என்னென்ன தெரியுமா?

 பழங்கள் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை தரும். அவை உங்களை பல நோய்களிலிருந்து விலக்கி வைக்க உதவுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் காலை உணவில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு சில பழங்களை சாப்பிட்டால், நன்மைக்கு பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனென்றால் காலையில் பழங்களை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். எனவே பழங்களை ஏன் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக்கூடாது என்பதையும், அதை சாப்பிட சரியான நேரம் என்ன என்பதையும் தெரிந்து கொள்வோம்.

நம் உணவில் மாவுச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து போன்றவை நிறைந்த பொருட்களை குறைத்துக் கொண்டு, நார்ச்சத்து, ஊட்டத்துச்சத்துகள் நிறைந்த காய்கறி மற்றும் பழங்களை அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். பழங்களை அதிகம் உட்கொள்ள வேண்டும் என்ற எண்ணம் மேலோங்கியுள்ளது என்றாலும் கூட, எந்த சமயத்தில் என்ன பழங்களை நாம் சாப்பிட வேண்டும் என்பது குறித்தும், பழங்களால் ஏற்படும் நன்மை குறித்தும் பலருக்கும் தெரிவதில்லை.

பொதுவாக மினரல்ஸ், ஊட்டசத்துக்கள், நார்ச்சத்து போன்றவை பழங்களில் நிறைந்துள்ளன. இவை சுறுசுறுப்பாக வைத்துக் கொள்ளவும், அன்றாடம் உங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை கொடுக்கவும் உதவுகிறது. 

 ‘நீட் விலக்கு மசோதா’ விவகாரம் விஸ்வரூபம் எடுத்திருக்கும் இதே வேளையில்தான், ‘நீட்’ தேர்விற்கான அறிவிப்புகளும் வெளியாகி இருக்கிறது. இந்த தேர்விற்காக தனியார் பள்ளி மாணவர்கள் சிறப்பாக தயாராகி வரும் நிலையில், தஞ்சாவூரை சேர்ந்த ஸ்ரீராம், அரசு பள்ளி மாணவர்களுக்கு இலவச நீட் பயிற்சிகளை வழங்கி வருகிறார். குறிப்பாக, தஞ்சாவூர் கல்வி மாவட்டத்தின் கீழ் இயங்கும் 6 அரசுப்பள்ளிகளில் நீட் தேர்விற்கு தயாராகும் மாணவ-மாணவிகளுக்கு பயிற்சி அளித்து வருகிறார். இவர், நீட் தேர்வு பற்றியும், அதில் அரசு பள்ளி மாணவர்களுக்கு வழங்கப்படும் சலுகைகள் பற்றியும், நீட் தேர்விற்கு தயாராகும் விதம் குறித்தும் நம்முடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.